Le Restaurant

La Cascade de Moussan

la-cascade-restaurant-narbonne-tableReprise en juillet 2012 par la famille Manchelle (bien connue du narbonnais pour avoir dirigé avec brio l’Agora), La Cascade de Moussan est un restaurant traditionnel et familial situé à Moussan (entre Narbonne et Le Somail).

Misant sur une cuisine de qualité (exclusivement des produits frais de saison) et un cadre exceptionnel (avec notamment un magnifique bassin), La Cascade ravira vos pupilles et vos papilles. Des salades composées et merveilleusement variées aux desserts faits sur place avec minutie en passant par des viandes et des poissons de qualité parfaitement cuits, il y en a pour tous les goûts (menus à partir de 19 euros) ! En salle ou en terrasse (un vrai petit paradis lors des beaux jours), seul ou en amoureux, en entreprise ou en famille (une salle privative est à votre service pour vos réceptions, anniversaires, séminaires et autres occasions exceptionnelles), venez découvrir (ou redécouvrir) notre restaurant et vous évadez le temps d’un repas ! A bientôt…

Pourquoi venir chez nous ?

1.

La garantie de produits frais A La Cascade de Moussan, nous avons à coeur de cuisiner des produits frais. Nos légumes, nos viandes, nos poissons, nos crustacés sont sélectionnés avec soin au quotidien ! C'est l'assurance d'un bon repas... Bien manger c'est important !

2.

Un cadre idylique Petit coin de paradis, notre restaurant offre un panorama exceptionnel quelle que soit la saison. Lors des beaux jours, vous pouvez manger en terrasse au bord d'un magnifique bassin au son du ruissellement de notre Cascade. A proximité Le Plana, bien connu des randonneurs !

3.

Des vins sélectionnés Un bon repas s'accompagnant souvent d'un bon vin, La Cascade de Moussan met à votre disposition une carte de rouge, de rosé et de blanc méticuleusement sélectionnés au vu des mets proposés. Nos vins sont locaux (Domaine l'Espinel, Voulte Gasparet...) !

4.

Un restaurant familial Restaurant traditionnel, La Cascade accueille parents et enfants dans un cadre sécurisé. Des installations sont prévues pour les petits, histoire de s'amuser pendant que les grands se restaurent ! Le grand parking permet de recevoir un grand nombre de personnes (possibilité bus).

Nos pizzas à emporter

Sauce tomate

  • Margherita ... 8€50 (coulis de tomates, jambon, fromage, olives noires)
  • Reine ... 9€00 (coulis de tomates, jambon, champignons, fromage, olives noires)
  • La Provinciale ... 9€60 (coulis de tomates, mozzarella, rondelles de tomates, chèvre, miel)
  • Anchoïade ... 10€00 (coulis de tomates, fromage, anchois, rondelles de tomates, olives noires, câpres)
  • Océane ... 10€00 (coulis de tomates, thon, oignons, poivrons rouge, persillade, fromage, olives noires)
  • 4 Saisons ... 10€50 (coulis de tomates, champignons, poivrons, oignons, fromage, cœurs d'artichaut, olives noires)
  • Vésuvio ... 10€50 (coulis de tomates, chorizo, merguez, poivrons, fromage, olives noires)
  • 4 Fromages ... 10€50 (coulis de tomates, chèvre, mozzarella, Roquefort, fromage)
  • Spéciale ... 11€50 (coulis de tomates, magret de canard, gésiers, persillade, fromage, olives noires)
  • La Chef ... 11€50 (coulis de tomates, fromage, poulet mariné, chorizo, oignons, olives noires, poivrons rouge et vert)

Sauce crème

  • Lorraine ... 10€00 (crème fraîche, lardons, oignons, oeuf, champignons, fromage)
  • La Grand-mère ... 11€00 (crème fraîche, fromage, andouillette, magret de canard fumé, oignons, oeuf)
  • Savoyarde ... 11€50 (crème fraîche, tomates, pommes de terre, lardons, oignons, fromage, reblochon)
  • Nordique ... 13€00 (crème fraîche, fromage, saumon, Saint-Jacques)

 

Supplément / Extra : 1€00

L'équipe

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